Sorbete de Tamarindo Exótico
Sorbete hecho en casa
Sorbete de Tamarindo Exótico
Prep Time 20 minutos
Tiempo de congelación 2 horas
Servings 4 porciones
Ingredients
- 1 taza de Pulpa de Tamarindo Chiquita Congelada
- 1 taza de agua
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
Instructions
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Hierva agua y azúcar moreno en una olla pequeña a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva. Déjalo hervir por 5 minutos. Vierta en un recipiente y deje que se enfríe. Mezcle la pulpa de tamarindo y el jugo de limón en el sirope de azúcar moreno. Vierta. Transfiera a la máquina para hacer helados y procese según las instrucciones del fabricante. Transfiera a un recipiente hermético. Congele por lo menos 2 horas antes de servir. Use hojas de menta fresca para adornar.
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