Sorbete de Mango Exótico

Sorbete de Mango Exótico

¡Mejor que la heladería!

Sorbete de Mango Exótico


Prep Time 20 minutos
Servings 4 porciones

Ingredients

  • 1 taza de Pulpa de Mango Chiquita
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de azúcar morena clara
  • 1 cda de jugo de limón fresco

Instructions

  1. Hierva agua y azúcar moreno en una olla pequeña a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva. Déjelo hervir por 5 minutos. Vierta en un tazón y deje que se enfrié a temperatura ambiente. 

  2. Mezcle la pulpa de mango y el jugo de limón en el sirope de azúcar moreno. Colar. 

  3. Transfiera a la maquina para hacer helados y procese según las instrucciones del fabricante.  

  4. Transfiera a un recipiente hermético. 

  5. Congele por lo menos 2 horas antes de servir. Use hojas de menta fresca para adornar.    

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